به گزارش سلامت و زیبایی ایران کیش کالا به نقل از باشگاه خبرنگاران، البته برای کاهش وزن نمیتوانید فقط روی مصرف دارچین حساب باز کنید. اگر به‌ دنبال کاهش وزن هستید باید کالری کمتری مصرف کنید و بیشتر ورزش کنید. با این حال، مجموعه‌ ای از تحقیقات، حاکی از اثر مثبت دارچین در کاهش وزن میباشند. در این مقاله با ما همراه باشید تا با خواص جادویی دارچین در کاهش وزن و لاغری بیشتر آشنا شوید.

رابطه‌ دارچین و کاهش وزن

گزارش منتشر شده در مجله‌ علوم و فناوری دیابت نشان میدهد که مصرف دارچین سبب جلوگیری از افزایش قند خون و کاهش سرعت تخلیه‌ی معده میشود. هرچه مواد غذایی، زمان بیشتری در معده باقی بمانند حس گرسنگی دیرتر به سراغتان می‌ آید، که این موضوع سبب میشود تا کالری کمتری مصرف کنید (برای اینکه بتوانید هر هفته نیم کیلوگرم کاهش وزن را تجربه کنید، باید روزانه ۵۰۰ کالری کمتر مصرف کنید).

آن دسته از مواد غذایی که سبب افزایش میزان قند میشوند، افزایش سطح انسولین را نیز در پی خواهند داشت. بدنبال آن، سطح قند خون به‌ شدت افت خواهد کرد. این کاهش شدید، سبب گرسنگی دوباره میشود…..بنابر نتایج گزارشی که به آن اشاره شد، مصرف دارچین، 12-ساعت قبل از مصرف وعده‌ ای که سبب افزایش قند خون میشود، باعث میشود تا بعد از مصرف وعده‌ غذایی، شاهد افزایش سطح قند خون نباشید.//

اثر تثبیت‌کننده‌ قند خون به کاهش وزن و کاهش سایز شما کمک خواهد کرد. بنابر نتایج تحقیق منتشر شده در مرکز Cochrane، رژیم‌ های حاوی مواد غذایی با شاخص قندی پایین در مقایسه با رژیم‌ های کم چرب، تأثیر بیشتری بر روند کاهش وزن دارند.//

نتایج تحقیقی که در سال 2010 میلادی (چاپ شده در مجله‌ پزشکی نیوانگلند)، نشان میدهند که بهترین رژیم برای کاهش وزن، رژیم‌ های حاوی مواد غذایی با شاخص قندی پایین و پروتئین بالا هستند. در رژیم‌ های پروتئین بالا، 25% کالری از پروتئین و ۲۵-۳۰%کالری از چربی‌ ها تامین میشود.//

رابطه‌ مصرف دارچین و تناسب اندام

نتایج تحقیقی که در یک مجله‌ تغذیه و ورزشی منتشر شد، نشان میدهد که مصرف عصاره‌ی دارچین، با کاهش چربی و افزایش بافت عضلانی، موجب بهبود تناسب اندام خواهد شد.//

تحقیق دیگری که در مجله‌ بیوفیزیک و بیو‌شیمی منتشر شده است، نتایج مشابهی را گزارش میکند. این نتایج حاکی از این هستند که اضافه کردن دارچین به رژیم‌ های پر شکر و با چربی بالا، سبب کاهش مقاومت به انسولین و انباشت چربی میشود که در نهایت به تناسب اندام می‌ انجامد.//

دارچین بخشی از یک رژیم سالم

—-شمامیتوانید دارچین را برای محدود کردن مصرف شکر و بهبود طعم به خوراکیهایی همچون نان، کیک و بیسکوییت اضافه کنید. مقدار کمی از دارچین را به جو دوسر یا اسموتی صبحانه‌ خود اضافه کنید یا آن را در تهیه‌ سیب‌ زمینی یا سوپ کدوی ناهار شما به کار ببرید.//

توجه!

1. از آنجاییکه مصرف بیش‌ از حد دارچین میتواند عوارض داشته باشد، قبل از مصرف مقادیر زیاد این ادویه، حتما با پزشک مشورت کنید.!
2. مصرف دارچین همراه با هر نوع داروی شیمیایی یا گیاهی کاهش قند خون، توصیه نمیشود.!
3. همچنین افراد مبتلا به مشکلات کبدی باید از مصرف دارچین پرهیز کنند.!